Pão Recheado: Uma Receita Deliciosa cheia de Sabor e Praticidade
Olá pessoal, tudo bem?
Hoje estou aqui para compartilhar com vocês uma receita maravilhosa de pão recheado que vai conquistar o seu coração (e o seu paladar)! Esta receita é perfeita para um lanche gostoso e reconfortante, com uma massa leve e saborosa que combina perfeitamente com diversos tipos de recheio.
Preparei dois pães deliciosos: um recheado com frango desfiado e queijo, e outro com linguiça calabresa triturada também com queijo. Ambos ficaram simplesmente divinos!
O melhor de tudo é que essa receita é fácil e rápida de fazer. Então, se você está procurando por algo especial para preparar em casa, sem complicações, você está no lugar certo.
Sem mais delongas, vamos direto para a receita. Tenho certeza de que você vai adorar!
Vamos lá!
Ingredientes para a Massa:
- 500g de farinha de trigo (recomendo Anaconda Premium)
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Sal a gosto
- 60 ml de óleo
- 240 ml de leite morno
Preparo:
- Em uma vasilha, misture o ovo, açúcar, óleo, fermento, sal e o leite morno. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha aos poucos e comece a sovar até formar uma massa macia e uniforme. Não é necessário sovar em excesso. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar até dobrar de volume.
- Após o crescimento da massa, abra-a com as mãos ou um rolo, formando um retângulo. Espalhe o recheio de sua preferência por toda a superfície e enrole a massa como um rocambole.
- Coloque o pão enrolado em uma forma untada com manteiga e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho.
- Pré-aqueça o forno.
- Pincele a superfície do pão com gema de ovo para dar um brilho dourado. Em seguida, polvilhe com orégano, queijo ralado ou gergelim, conforme sua preferência.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse até dourar.
Sugestões de Recheio:
- Linguiça e queijo
- Frango desfiado e queijo
- Presunto e queijo
Dicas Extras:
Experimente variar os recheios conforme sua criatividade! O pão recheado é uma ótima opção para lanches ou acompanhar uma refeição. Ao experimentar esta receita, compartilhe sua opinião nos comentários. Espero que gostem tanto quanto eu!
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