Brownie Chocolatudo: A Receita Perfeita para os Amantes de Chocolate!
Se você está procurando a melhor receita de brownie chocolatudo, acabou de encontrar! Este brownie é incrivelmente fácil de fazer e tem um sabor que vai deixar todos pedindo por mais. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode preparar uma sobremesa deliciosa que combina a cremosidade do chocolate ao leite com a textura densa e rica que só um brownie pode oferecer. Perfeito para qualquer ocasião, desde uma reunião de amigos até um momento de indulgência pessoal. Vamos descobrir como fazer esse brownie irresistível e conquistar corações com cada mordida!
Ingredientes:
- 180g de chocolate ao leite
- 100g de manteiga
- 90g de açúcar mascavo
- 135g de açúcar refinado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 20g de cacau em pó
- 3 ovos
- 105g de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate ao leite picado ou em gotas
Modo de Preparo:
- Derreta a Manteiga e o Chocolate:
- Em uma panela, derreta 100g de manteiga junto com 180g de chocolate ao leite, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Prepare a Mistura de Ovos e Açúcares:
- Em um bowl, bata bem 3 ovos com 90g de açúcar mascavo e 135g de açúcar refinado até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione 20g de cacau em pó e 1 colher de chá de essência de baunilha, misturando bem.
- Combine as Misturas:
- Despeje a mistura derretida de chocolate e manteiga no bowl com os ovos e os açúcares. Misture bem até ficar homogêneo.
- Adicione a Farinha e o Chocolate em Gotas:
- Incorpore 105g de farinha de trigo à mistura, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
- Por fim, adicione 1 xícara de chocolate ao leite picado ou em gotas, misturando delicadamente.
- Prepare a Forma:
- Unte uma forma de 18cm com manteiga e forre o fundo com papel manteiga.
- Asse o Brownie:
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C.
- Asse por 20 a 25 minutos.
- Desligue o forno e deixe o brownie dentro por mais 5 minutos.
- Resfrie o Brownie:
- Retire o brownie do forno e deixe esfriar completamente.
- Leve à geladeira até ficar bem frio antes de cortar e servir.
E aí está, uma receita infalível de Brownie Chocolatudo que vai se tornar a estrela das suas sobremesas. Com ingredientes acessíveis e um preparo simples, você pode criar uma delícia que agrada a todos. Experimente hoje mesmo e descubra por que este brownie é tão especial. E não se esqueça de compartilhar com amigos e familiares – eles vão adorar cada pedaço!
Abraços!
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