Brigadeirão da Lela: Descubra esta Receita Irresistível!
Se você está buscando uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, o Brigadeirão da Lela, @jantinha dehoje, é a escolha perfeita! Esta receita, adotada carinhosamente do perfil da Lela, foi uma verdadeira descoberta. Mesmo que a Lela tenha aprendido com sua amiga Sônia, para mim sempre será o Brigadeirão da Lela.
Este brigadeirão, é uma verdadeira delícia. Se você ainda não experimentou, está perdendo! Surpreenda-se com essa sobremesa que conquistou meu coração e agora pode conquistar o seu.
vamos para a receita!
Ingredientes:
- 15g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 latas de leite condensado
- 2 ovos
- 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
- 1 xícara de chocolate em pó
Modo de Preparo do Brigadeirão da Lela:
- Unte a Forma com Manteiga e Chocolate em Pó:
- Unte uma forma com furo no centro com manteiga em temperatura ambiente.
- Polvilhe chocolate em pó por toda a forma, garantindo uma cobertura uniforme.
- Pré-aqueça o Forno a 180 Graus:
- Antes de iniciar o preparo, pré-aqueça o forno a 180°C para garantir a temperatura ideal.
- Prepare a Massa no Liquidificador:
- No liquidificador, coloque a manteiga, 2 latas de leite condensado, 2 ovos, e uma garrafinha de leite de coco.
- Adicione também 1 xícara de chocolate em pó.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Asse em Banho-Maria a 180 Graus por 1 Hora:
- Despeje a massa do brigadeirão na forma untada.
- Coloque a forma dentro de uma assadeira maior com água quente, criando um banho-maria.
- Cubra a forma com papel-alumínio para evitar que a superfície queime.
- Asse no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o brigadeirão esteja firme nas bordas.
- Resfrie e Finalize:
- Após 1 hora de cozimento, desligue o forno e deixe o brigadeirão dentro por mais 30 minutos para firmar.
- Retire o brigadeirão do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- Leve o brigadeirão à geladeira por pelo menos 6 horas, ou durante a noite, para garantir a consistência ideal.
Dicas Adicionais:
- Decore o brigadeirão com chocolate granulado ou raspas de chocolate antes de servir.
- Sirva gelado para uma experiência ainda mais deliciosa.
Que tal preparar essa incrível receita e compartilhar momentos saborosos com quem você ama? Não perca a oportunidade de surpreender com esse brigadeirão irresistível! Comente aqui se você já experimentou ou pretende fazer em breve. Abraços e até a próxima receita!
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Vou fazer sim , receita prática e já estou sentido o sabor 🥰
Olá Clau! Que ótimo saber que você vai fazer a receita! Espero que goste do resultado. Se precisar de alguma dica ou tiver alguma dúvida durante o processo, estou à disposição para ajudar. Depois me conte como ficou! Bom apetite! 😊🍮