Salpicão de Frango: Uma Tradição Irresistível para a Ceia de Final de Ano

Estamos chegando perto do Natal, e não há nada como planejar a ceia em família com receitas especiais. Uma delas é o Salpicão de Frango, uma tradição que passou de geração em geração e tem lugar garantido em nossas festas.

Essa receita prática, direto do caderno da Dona Neide (avó do André, meu marido), é simples e deliciosa. Basta picar os ingredientes, misturar tudo com um molho especial e pronto!

Vamos começar pelo molho:

• 1 vidro pequeno de maionese (Hellmann’s)
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola branca média bem picada

Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela e reserve.

Ingredientes para o Salpicão:

• 1 frango defumado
• 1 lata de abacaxi em calda
• 2 latas de milho em conserva
• 1 vidro de palmito
• Ameixas secas sem caroços (adicionei essa pitada especial)

Preparo:

1. Aqueça o frango defumado e desfie. Reserve.
2. Pique o abacaxi, o palmito e as ameixas.
3. Escorra o milho e misture com o abacaxi, palmito e ameixas.
4. Em uma tigela grande, combine o frango desfiado com os demais ingredientes.
5. Adicione o molho preparado e misture bem.

Transfira o Salpicão para a travessa de servir e decore a gosto. Eu gosto de fatiar alface ao redor para dar cor e decorar com frutas.

Essa receita é garantia de sucesso! Espero que você aproveite tanto quanto nós nas nossas ceias em família.

Experimente e compartilhe esse delicioso Salpicão de Frango com seus entes queridos neste Natal!

Até a próxima receita e um grande abraço!

Espero que essa versão do post seja mais envolvente e motivadora, incentivando os leitores a experimentarem essa receita clássica de Salpicão de Frango. Se precisar de mais alguma coisa, estou à disposição para ajudar!